Hóa chất độc hại có trong những thực phẩm này không chỉ gây rối loạn hệ tiêu hóa trẻ nhỏ mà về lâu dài có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của bé. 

Nuôi con ai cũng mong muốn đem đến cho con những lựa chọn tốt nhất, nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất . Lựa chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng đã khó, chọn được thực phẩm đảm bảo an toàn lại càng khó hơn.

Trên thực tế hiện nay, vì lợi nhuận mà người sản xuất đã sử dụng một số chất hóa học, chất bảo quản cho thực phẩm/ món ăn. Hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ còn khá non nớt không thể kháng lại được hóa chất này nên rất dễ bị ảnh hưởng, nhẹ thì có thể gây rối loạn tiêu hóa về lâu dài cho thể ảnh hưởng lớn đến sức khỏe.

Dưới đây là danh sách những thực phẩm/ món ăn chứa nhiều hóa chất độc hại nhất mà ngày ngày mẹ Việt thường cho con ăn vì nghĩ rằng chúng an toàn:

1. Cà chua chín

Để cà chua chín mang màu sắc bắt mắt, nhiều người làm vườn buộc phải sử dụng đến những hóa chất độc hại để thúc chín cho cây cà chua. Chất hóa học này cực nguy hại đến sức khỏe của trẻ nhỏ.

Vì thế, thay vì lựa mua những quả cà chua chín mẹ có thể lựa mua những quả cà chua xanh, chín vừa và để chín ăn dần. Hoặc cách tốt nhất là tham khảo cách trồng cà chua tại nhà để an tâm khi sử dụng vì giống cây này cũng không hề khó trồng.

2. Miến, bún, bánh phở

Miến, bún, bánh phở là những thực đứng đầu trong top những thực phẩm sử dụng thuốc tẩy trắng nhiều nhất. Người chế biến buộc phải dùng đến chất này để sản phẩm nhìn trông bắt mắt hơn, nếu không nó sẽ rất xỉn màu, người tiêu dùng không mua.

Bên cạnh đó, hầu hết các sản phẩm bún, miến, bánh phở được bày bán ở chợ đều phải dùng chất bảo quản foocmol để giữ cho sản phẩm được tươi lâu khi được phơi ngoài trời, ở nhiệt độ bình thường. Chất này rất có hại cho sức khỏe của con.

Một nghiên cứu cho thấy những loại bún, miến, bánh phở khô được đóng gói ít hóa chất độc hại hơn. Nếu muốn đổi vị món ăn cho con, mẹ có thể sử dụng những thực phẩm như thế bán ngoài siêu thị.

3. Dâu tây

Theo The Richest, báo cáo năm 2013 từ Mạng lưới hành động về thuốc bảo vệ thực vật phát hiện một mẫu dâu tây chứa tới 54% dư lượng thuốc trừ sâu khác nhau, trong đó có 9 chất gây ung thư, 24 loại gây rối loạn hormone, 11 loại là độc tố thần kinh và 12 độc tố gây vô sinh.

Kết cấu mềm mại của dâu tây làm cho nó dễ dàng hấp thụ các hóa chất, điều đó cũng đồng nghĩa với việc khó loại bỏ hóa chất độc hại khi sử dụng.

Vì thế, thay vì lựa chọn dâu tây là trái cây cho con, mẹ hãy chọn chuối hoặc cũng có thể tự trồng tại nhà.

4. Táo

Đây là thực phẩm không thể tránh trong danh sách những thực phẩm chứa hóa chất độc hại. Để giữ táo tươi lâu và tránh sâu bọ, người trồng người sản xuất cũng phải dùng đến một lượng hóa chất lớn để bảo quản, thậm chí còn ngâm táo trong những bồn hóa chất.

Hóa chất độc hại này sẽ ngấm sâu vào táo và gây hại cho con khi dùng. Nước sốt táo, nước ép táo cũng được khuyến cáo không nên cho con sử dụng.

5. Mực đông lạnh

Để bảo quản và tẩy trắng mực, người buôn bán cũng phải dùng hóa chất để ngâm mực giúp bảo quản lâu hơn và biến mực từ xám sang trắng muốt, tươi ngon.

Đối với các loại hải sản tốt nhất là lựa chọn những hải sản tươi sống, chưa qua bảo quản.

6. Tôm khô

Theo một số người trực tiếp làm tôm khô tiết lộ, một số (không phải tất cả) những con tôm khô được làm từ những con tôm không còn tươi, đã ươn và không được người tiêu dùng lựa chọn nữa.

Khi đó họ sẽ buộc phải dùng hóa chất bảo quản, hóa chất đổi màu để biến tôm ươn thành tôm khô. Việc làm này nhằm mục địch cứu vớt được số tiền đã bỏ ra khi mua tôm tươi. Một số sản phẩm khô thông thường như cá khô hoặc mực khô cũng khá tương tự.

Vì thế mẹ nên lựa chọn tôm còn tươi sống để nấu cháo hoặc chế biến món ăn cho con.

Làm gì để bảo vệ sức khỏe của con:

Trước thực trạng về thực phẩm như hiện nay, mỗi bậc cha mẹ cần là người tiêu dùng thông thái, chỉ lựa chọn những sản phẩm an toàn và rõ nguồn gốc cho con. Đồng thời, do cơ thể trẻ còn non nớt và chưa thể tự đào thải hết những chất độc tích tụ lâu ngày thông qua ăn uống, cha mẹ cần bổ sung những sản phẩm đào thải độc tố nhẹ nhàng, hiệu quả, giúp hỗ trợ thải độc và duy trì sức khỏe cho con.

Với mục đích này, thực phẩm bảo vệ sức khỏe PECTIN COMPLEX hân hạnh được giới thiệu tới các bậc phụ huynh, bởi tính an toàn và hiệu quả. PECTIN COMPLEX là thực phẩm bảo vệ sức khỏe đã được sử dụng rộng rãi tại Ukraina trong hơn 20 năm qua, được chính thức khuyến cáo sử dụng bởi bộ Y tế Ukraina cho cư dân (bao gồm cả phụ nữ có thai và trẻ em) sống tại các vùng ô nhiễm môi trường, theo quyết định số 887 ngày 30 tháng 11 năm 2009. Sản  phẩm giúp hỗ trợ đào thải kim loại nặng (chì, cadmium, thủy ngân...) và các chất hóa học (thuốc trừ sâu, hạt nhân phóng xạ) ra khỏi cơ thể, đồng thời giúp phòng tránh các bệnh gây ra bởi ô nhiễm môi trường và hỗ trợ phòng chống bệnh ung thư. PECTIN COMPLEX không có tác dụng phụ và phản ứng dị ứng, đó là lý do vì sao sản phẩm được phê duyệt sử dụng cho trẻ em và phụ nữ có thai.